ENTREVISTA: Mauro Fisberg

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O Professor de Pediatria da Escola Paulista de Medicina e Coordenador do Centro de Dificuldades Alimentares e Nutrologia do Instituto Pensi do Hospital Sabará/SP explica por que o ato de nutrir é muito mais do que alimentar.

Ele também descreve o papel da família neste processo, fala dos malefícios de um ambiente familiar em desarmonia para a nutrição da criança, avalia o 39º Congresso Brasileiro de Pediatria, ocorrido em Porto Alegre/RS, e comenta a palestra que proferiu no evento, sobre da suplementação em alguns casos.

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