ENTREVISTA: Álvaro Ishibashi

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O proprietário de uma casa de bolos de Curitiba/PR conta como seu negócio está sobrevivendo à pandemia do Covid 19.

Por conta do decreto da Prefeitura de Curitiba em virtude da situação de quarentena no Brasil e no mundo, muitos estabelecimentos estão fechados, mas restaurantes estão autorizados a ficar abertos desde que com horários mais curtos e alto cuidado com a higiene. O proprietário de uma casa de bolos chamada Bença Vó, Álvaro Ishibashi, conta que ele e sua esposa, Luciana, também dona do negócio, estão fazendo o máximo possível para que esta situação de quarentena passe o quanto antes. Por isso, estão concentrando suas vendas no Delivery.

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Imagem: Divulgação