Pequenas mudanças nas receitas permitem que pessoas com restrições alimentares participem das celebrações sem riscos à saúde

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As celebrações de final de ano são marcadas pela união da família e uma mesa farta, com diversos pratos doces e salgados. Mas, para pessoas com alguma restrição alimentar, como diabetes, intolerância ao glúten, lactose e ovos, participar das ceias de Natal e Ano Novo pode ser um grande desafio. A boa notícia é que pequenas alterações podem permitir que todos participem das ceias de final de ano sem riscos. A nutricionista Andressa Troles dá as dicas.

Imagem: Envato