Perdas de grãos acontecem em todos os elos da cadeia
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) reuniu em livro novos índices de perdas utilizados no transporte e armazenagem de grãos. Na publicação “Perdas em Transporte e Armazenagem de Grãos – Panorama Atual e Perspectivas” são apresentados os percentuais de perdas na estocagem de arroz e trigo e no transporte rodoviário de milho. Essas análises abrem portas para que haja mais estudos, envolvendo outros grãos de relevância nacional, comenta Paulo Machado Jr, Gerente de Armazenagem da Conab.

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Imagens: Conab