Produtor rural investe no cultivo de aveia de olho nos benefícios na lavoura e na saúde do consumidor

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Um dos cereais de inverno mais versáteis do mercado é também a aposta segura para quem investe na safra de inverno e na sua produção para alimentação humana. Estamos falando da aveia. Santiago Emanoel da Silva, Gerente de uma indústria de alimentos sediada na Região Norte do Paraná, comenta que o cultivo deste cereal tem desafios e vantagens.

Ainda segundo Santiago, a aveia também é uma aliada para quem busca uma dieta equilibrada e alimentação saudável.

Imagem: SL Alimentos