Boa alimentação é fundamental para garantir saúde de idosos

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Uma alimentação equilibrada é essencial em qualquer período da vida, mas torna-se altamente recomendada e essencial na terceira idade, já que o metabolismo torna-se mais lento e a absorção de nutrientes é prejudicada. No Japão há uma preocupação elevada com a alimentação, motivo pelo qual o país figura no ranking da maior expectativa de vida.

Carolina Quadros, Nutricionista e Doutora em Nutrição, diz que o principal objetivo da alimentação na terceira idade é melhorar os desfechos de possíveis doenças e reduzir o risco de mortalidade.