Agricultor tem plena capacidade para gerir custos e prover qualidade com a cevada

As geadas na safra de inverno 2021 trouxeram incerteza para o produtor rural. A adversidade climática colocou em dúvida a produtividade e gerou perdas. No entanto, a colheita mostrou que este foi também um momento de aprendizagem, que permitiu à cultura da cevada mostrar todo o seu potencial. Roberto Martins, Coordenador do Departamento de Assistência Técnica da Cooperativa Capal no Paraná, aponta os principais benefícios da cultura.

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Imagem: Capal