Doença Celíaca exige acompanhamento multidisciplinar e vai muito além da eliminação do glúten

Por que a Doença Celíaca exige acompanhamento multidisciplinar e vai muito além da eliminação do glúten? Quem responde a esse importante questionamento é o médico cooperado da Unimed Curitiba e Especialista em Gastroenterologia, João Ricardo Duda.

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Imagem: Unimed Curitiba